RİZE’DE LİKAPA ÜRETİMİNDE MERKEZ İKİZDERE- ŞİMŞİRLİ KÖYÜNDE 40 TONLUK DEPO İSTENİYOR
İSMET KÖSOĞLU
İKİZDERE-Bölgede en fazla Likapa üretimi yapılan İkizdere-Şimşirli Köyünde 40 Ton kapasiteli -18 derecede soğutacak soğuk hava deposu yapılması isteniyor.
Şimşirli Köyü Muhtarı Mehmet Ali Uzun köylülerin daha uzun süre dayanarak piyasaya arz edilmesi için köyde soğuk hava deposu acil ihtiyacımızdı dedi. Muhtar Mehmet Ali Uzun’’ köyde üretilen Likapanın uzun süre dayanması için soğuk hava deposuna ihtiyacımız var. Köylülerim bunu bekliyor. Soğuk hava depo ihtiyacımızı Sn. Valimize ilettim. Valimiz gayet olumlu baktı ve ilgileneceğini söyledi. Yakında Likapa sezonumuz başlayacak. Sezonda rahat etmemiz için soğuk hava deposunun yapılmasını İl Özel İdare katkılarıyla bekliyoruz. Toplanan Likapayı hemen piyasaya satamıyoruz,bekletmemiz için – 18 derecede olacak soğuk depo şart’’ dedi.
