İSMET KÖSOĞLU/Gazeteci Gözü İle
Rize Çayın merkezi olmakla öğünen şehir.
Binlerce aile yaş çay satarak ev bark geçindiriyor. Çocuk okutur alışveriş yapar.
Gıda maddelerinde yetkililer tarafından bazen kontroller yapıldığını basın açıklamalarından öğreniriz.
Yapılan kontrollerde kuru çaylarda sık sık katkı olarak BOYA kullanıldığı iddiası var. Bu iddia eğer doğru ise vay halimize, Rizeli bunu yaparsa Adanalı ne yapmaz. Rizelinin boyalı çaya ihtiyacı mı var.
Çaya boya galiba daha iyi DEM yapsın diye katılıyor ama sağlıksız olduğu gerçeği var. Rize çayı katkısız ve en temiz çay olarak bilinir. Bu gerçeğin istismar edilmesine izin verilmesin.
Son yıllarda çay ithali ile çayda kalitenin bozulduğu gerçektir.
Yurtdışından gümrüklü veya gümrüksüz gelen çayların ne derece sağlık şartlarına ve Türk kodeksine uygun olduğu belirsiz, merdiven altı denilen adı sanı duyulmamış atölyelerde paketlenerek piyasaya sürüldüğü bir gerçektir
Son kontrollerde Çayda Gıda Boyası bulunan Güneysu’ndan gelen (ismini Tarım Bakanlığı açıklamış) marka listede var. Denetim listesinde Rize dışındaki şehirlerden bazı firmaların ürünlerinin yer aldığını her zaman görüyoruz.
Bu kez Cumhurbaşkanının baba ocağı Rize Güneysu ilçesinde üretilen ürün dikkat çekti. Çay üretimiyle bilinen bölgemizden böyle firma olması ayrı bir tartışılacak konu.
Acaba benim firma Cumhurbaşkanının ilçesindedir, bana dokunamazlar düşüncesi mi taşınıyor. Böyle ise daha vahim durum var demektir.




